Вакансия Заведующий производством в Ростове-на-Дону, Грифон

Образование высшее (средне-специальное), приветствуется профильное.
Аналогичный опыт работы от 2-х лет.

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания.
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контроль сроков, количество и качество их поступления и реализации.
Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.

График работы 5/2 с 8.00 до 17.00.
Заработная плата обсуждается на собеседовании.
Бесплатное питание.
Доставка сотрудников осуществляется корпоративным транспортом с конечной Александровки и с Аксая (ехать 15 минут).
Место работы- Аксайский район, хутор Маяковского, ул. Заводская (между Аксаем и Батайском, возле Волгодонской развязки).

Опыт работы: от 2 лет